 |
|||||||||||||
|
|
|
 |
|
Råkost er den siste og sterkt økende trenden blant helsebevisste vegetarianere. Disse spiser primært ukokte organisk mat som frukt, grønnsaker, nøtter og spirer. Aldri kjøtt, hvete, melkeprodukter eller ris. Dette kan høres ut som en stor begrensning, men det er store muligheter innen kunsten å lage råkost. Spesielt viktig er det at ukokt organisk mat er den mest næringsrike og helbredende tenkelige. Denne maten inneholder en naturlig rikdom av vitaminer, mineraler, ensymer og phytonnæring - av hvilke mesteparten blir ødelagt, redusert eller gjort ubrukelige for kroppen dersom maten blir tilberedt med koking eller steking. Menneskene begynnte med varme-tilberedt mat for mer enn 250.000 år siden, men ikke i den utstrekning vi i dag benytter varme for å lage mat. I dag er 90% av maten vi spiser kokt, stekt, pasteurisert, preservert eller radioaktivt behandlet. Fedme, diabetes, kreft og hjerte/kar sykdommer har nådd epidemiske proposjoner over hele verden og de fleste leger og helse-eksperter legger skylden på vårt kosthold. Aldri før har vi spist så mye skadelig mat på en jevnlig basis. Behandlede oljer, kokt eller stekt stivelse (som i poteter og ris) og kjemiske preserveringsmidler er svært skadelige og finnes i nesten ethvert kjøkken. Når vi varmer opp karbohydrater konsentreres sukkeret i disse, noe som kan lede til humørsvingninger, slapphet, diabetes, vektøkning og hypoglycemia. Vær bevisst på hva du spiser, og på hvordan du føler deg etter å ha spist. Organisk (fri for kjemisk kunstgjørsel og innsektsmidler) moden frukt, grønnsaker, nøtter og frø er den mest næringsrike maten. Vi er de eneste pattedyr som bruker varme for å tilberede vår mat, og de eneste pattedyr som opplever de omfattende skadelige virkningene av dette. Rent logisk er en diett av organisk råkost det sunneste og mest naturlige valg, men for mange av oss er det vannskelig å gå bort fra det vi er vant til å like. Enhver som er opptatt av sin egen helse burde inkludere så mye rå frukt, grønnsaker, nøtter og frø som mulig i sin diett. For å lære mer om de helsebringende fordelene med råkost kan du bli med på et av kursene som er beskrevet nedenfor. Kontakt Julia om du har noen spørsmål. START I DAG MED ET SKRITT MOT OPTIMAL HELSE!RAW BASICS I Datoer: INKLUDERT PRØVESMAKING! Lær metodene for å tilberede apetittvekkende råkost for deg og dine, samt prinsippene bak en råkost-livsstil. Lær å lage supper, sauser, dressinger, salater og forretter, samt desserter. For påmelding send en epost til Julia for komplett informasjon. RAW BASICS II Datoer: INKLUDERT PRØVESMAKING! Lær prinsippene bak kombinasjon av forskjellige typer mat for bedre fordøyelse og næringsinntak, samt om hva du trenger av utstyr og råvarer i et råkostkløkken. Lær å lage god nøttemelk, ost av nøtter og frø, kjeks av frø og spennede etteretter. GLEM KOKING OG STEKING DatO:
TBA INKLUDERT PRØVESMAKING! Lær å lage mandelmelk, Zucchini kremsuppe, Kale salat fra middelhavet, "ikke" tunfisksalat, vegetar Sushimaki, marinerte Zucchini nudler og sjokolademousse. For påmelding send en epost til Julia for komplett informasjon. RÅ
ITALIA INKLUDERT PRØVESMAKING! Lær å lage miksede grønnsaker med sitron og urter dressing, Caprese salat, havens grønnsaksuppe, Zucchini pasta al pesto med nåletrenøtt parmesan, lasagna og bitter sjokoladesorbet og valnøtt gele med jordbærculis To register: Please email Julia for complete details! Se vår Currency Converter for valutarater.
|
|
[Hjem] [Om
Julia] [Produkter] [Tilbakemeldinger] [Tjenester] [Foryngelse] ©2005 ProCynergy Co., Ltd. All Rights Reserved. |
